| だって好きなんだもん...トシロー |
おいしいお好み焼きを作る方法 - 2005年07月16日(土)
今まで職を転々と移り変わってきた俺だが
以前お好み焼き屋で働いたことがある
大阪でも名のしれたチェーン店が新規出店するので
知人の勧めもあり面接を受け合格した
研修期間内に店長の予定だった男が辞めてしまったため
俺が急遽店長をすることになった
しかしオーナーの奥さんとの意見が合わず
1年ちょっとで辞めてしまった
そんな俺が毎日お好み焼きを焼いてて発見したおいしいお好み焼き
山芋をすりおろして入れるのはよくある話
天かすを入れるのも良く聞くが天かすがなくても
イカの姿フライを砕いて入れてもおいしい
|
