辻ゆうしの日記...辻ゆうし

 

 

ゆうしのお仕事の巻。釜篇 - 2005年08月24日(水)

朝起きて、ふと勤務予定表を見たら朝7時出勤になっていた。げげっ!!
時間はすでに6時半を回っていた。消防隊員なみの速さで車に飛び込み職場に滑り込んだ。「あれ?辻さん、私と7時出勤代わったでしょ」とMさん。「…」家に引き返してテレビで『とくダネ』を見た…。すごく損した気分…。そして9時半にもう一度出勤をした。今日は釜の担当になっていた。釜担当はでかい回転釜でぐらぐらメシを作る係りだ。今日はまず、麩とネギのミソ汁を作った。病院食なので、細かく刻んでから片栗粉でとろみをつける。なんとか終えた。午後はグラタンだった。グラタンなのに回転釜でぐらぐら作った。表面にできたコゲをグラタンというらしいが、ぜんぜんグラタンじゃないグラタンができた。でもうまくできたからいいや。そして夕飯の300人前を配膳して、洗い物をしてお仕事終了。疲れた。


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