もうちゃ箱主人の日記
DiaryINDEX|past|will
>ブリの消費期限が11回にわたり改ざんされ…… 10回は切り身で、1回はしゃぶしゃぶ用として販売した……
って、記事 読んでぇ
エッ、(同じ)ブリを、11回も使い回し! 何て丈夫な ブリなんだろう! それにしても、よほど、思い入れのあったブリだったのだろう!
なんて、一瞬思ってしまった、はやと ちり (←この言葉好き (笑)) の私でした、恥ずかしいよ……(^^;)
/////
<消費期限改ざん>イオン傘下のスーパーが 派遣社員が告発 (毎日新聞 - 10月06日 11:42)
流通業界大手イオングループ傘下の「マックスバリュ東海」(静岡県長泉町)が運営する スーパー「ヤオハン立野店」(浜松市南区)で08年10月〜09年1月、 消費期限切れになった鮮魚の期限を改ざんして販売していたことが6日、明らかになった。 マックスバリュ東海は役員3人や販売にかかわった社員ら計11人を降格や減給の社内処分にした。
同社広報室によると、派遣社員の60代男性が、鮮魚売り場チーフ(責任者)の40代男性 から指示を受け消費期限を改ざんした。派遣社員が退職後の6月、改ざんを記録したノートのコピー を同社へ郵送して発覚。 同社が調査したところ、ブリの消費期限が11回にわたり改ざんされていたことを確認。 10回は切り身で、1回はしゃぶしゃぶ用として販売したという。 〔後略〕
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=981328&media_id=2&m=2&ref=news:right:noteworthy
もうちゃ箱主人
|