…というほどのものではないのですけど
　少々上げると
　
　＠朝食のパンと豆腐について
朝食は基本的に食パンです。
家での食事の際は、毎食殆ど豆腐を食べます。
というわけで、パンと豆腐は必需品。
というわけで、そう高価な物は買えません。
（Ｓ城石井の豆腐は、一番廉いもので　300円以上！）
でも、あるメーカーのものばかりでは、添加物が心配です。
（必ず、なにかしらが入ってるわけですから…）
というわけで、
できるだけ一箇所の店、特定のメーカーに片寄らないよう
　気を付けています。
月曜はナカヤ、水曜は東急ストア、金曜は生協など
　安売り日とリンクさせたりしてね。（笑）
余計なことですが、Ｙ崎パンのものは、極力買わないようにしてます。
ここの食パンを以前買っていた時に、どんなに古くなっても、
カビが生えたことがない！という恐ろしい（笑）経験を
していますので…
　（今は違うかもしれませんよ、念のため…　（^^；））
　
豆腐についても、その昔　
豆腐の殺菌剤として広く使われた｢ＡＦ２（エーエフツー）｣
（商品名｢トフロン｣）騒動が、骨身にしみていますからね。

（この事件が語られることは、少なくなりました。
　企業によるマスコミ操作なのでしょうか。
　ここでご覧下さい↓）
http://www.qisalt.com/blog/index.html

ついでですが、化学調味料について
今は｢うまみ調味料｣などと、言い換えているようですが
本質は何も変わりませんよね。
これも、コドモの頃から、ドップリ使ってきました。
食卓に、あの｢赤い瓶！｣が乗っていて、漬物、刺身、冷奴の
付け醤油に｢これでもか｣というほど、毎回ふりかけてました。
今　考えると、空恐ろしい光景でしたね。
まあ、一緒に食べていた両親とも、80歳過ぎまで生きましたから
別段影響なかったのかもしれませんが…(笑)

ずいぶん前、お土産に、仙台名物｢Ｓａｓａカマボコ｣を
頂いた時のこと
化学調味料の味にまみれていて、気分が悪くなりました。
拙宅のお土産に、Ｓカマはお持ちにならないで下さいね。(笑)
　（今は違うかもしれませんよ、念のため…　（^^；））

もうちゃ箱主人