エビ天 たらことしらたきの炒め物 ミニお好み焼き 豚肉のきんぴら巻き きゅうりと長芋の和え物 鮭チャーハン
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昨日買い物に行ったら、“真たらこ” という物が売られていました。 「生」と「醤油付け」があったのですが、 知っているたらこに比べるとバカでかい! 初めて見たので、どう食べて良いのか? 鮮魚コーナーのおじさんは忙しそうで 声をかけられなく、悩んだ末、「生」の いちばん小さいものを購入。 そこに表示されていたレシピのとおり、 しらたきと一緒に炒めてみました。 なんだ、ただのたらこじゃーん。 母に聞くと、醤油付けはそのまま食べられるそう・・・ たらこを買うと思うと値段も安かったし、 これなら、もっとたくさん買っても良かったなぁ。 まだまだ知らない食材がたくさんあるのね。 半分残っているので、今度はたらこスパゲティを作ろうっと。
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