肉団子と大根の煮物
鮭マヨサラダ
ほうれん草のゴマ和え

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生の鮭はいろいろな料理に使えるのですが、
新巻き鮭を１本貰ったときには、これ
どうしようと思います･･･
甘塩なら、茹でて塩気を抜けば少しは使えるけれど
あとは塩焼きで食べるしかありません･･･
私はご飯に混ぜたりおむすびにしたりするのも
好きですが、さすがに量が量なだけに飽きてしまいます。
しかも、１本貰った後に、１本懸賞で当たりました！
嬉しいけれど･･･笑
今、我が家の冷凍庫は鮭で埋まってます（笑）
今日はマヨネーズと和えてみたけれど、
やっぱりちょっと鮭の塩気が強い気が･･･
何か、いつもと違う食べ方あったらなぁ。