お弁当日記

2005年11月19日(土) 豆乳〜



しらたきの金平
かぼちゃのチーズ焼き
しいたけの豚肉巻き
ゴボウのおかかサラダ
小松菜の卵巻き

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かぼちゃを豆乳で炊きました。
いつもは牛乳なのですが、
冷蔵庫に使ってしまわなければならない
豆乳が残っていたので・・・
今年は寒くなってから、すでに3回鍋をしました。
そのうち2回が豆乳鍋。
牛乳より、小花も安心して食べられるし、
鍋もまろやかになって美味しいです♪
豆乳と言えば、美味しいラーメンやさんにある
「オリジナルラーメン」。
味噌仕立ての、白いスープのラーメンなのですが、
何が入っているのかは教えてくれません。
私は密かに豆乳だと思っているのですが・・・


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