お弁当日記

2005年09月21日(水) ナスの漬物



鱒の糠漬け
肉じゃが
ナスの中華漬けときゅうりの和えもの
ピーマンのトマト炒め

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ナスの漬物って、あまり好きではありません。
美味しいのは美味しくて好きなのですが、
つまり自分では美味しく漬けられない・・・
今回もイマイチ美味しくなくて、
ゴマ油やトウバンジャンを入れて
味を変えてしまいました。
それでもイマイチだったのできゅうりと
合わせてサラダ風にしてしまいました。。。


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