お弁当日記

2005年08月20日(土) 調味料



ひじきの炊き込みご飯
きゅうりのしょうが漬け
エビフライ
イカリング
大根人参と油揚げの煮物
お豆のゴマ和え

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小花の離乳食を作るようになってから、
以前よりも野菜ばかりを買うようになりました。
前も野菜は中心の買い物だったのですが、
そこへ、ひじきやお豆腐、きのこ類など、
体に良さそうな物は、できるだけ切らさずに
買っているこの頃。
調味料を使わない離乳食、濃い目のダシを使い
けっこう美味しいのです。私たち大人が、
日頃どれだけ塩分や糖分ほか、
調味料を摂っているのだろうと考えると、
けっこうすごいことになっている気が・・・


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