| 2004年10月14日(木) |
チャレンジャーの慨嘆 |
家にあった野菜をテキトーに使ってクリームシチューを作った。 ダシが出るような食材が何もなかったので、野菜とシチューの素しか入ってない。 ‥‥あんまし、おいしくなかった。
しかしコンソメもだしの素も切らしている。 お風呂はいっちゃたので、コンビニに行くのも面倒。 もういっぺん、家中の食料ストックを漁ってみる。
とろろ昆布を発見。 ‥‥これ、ダシ、出るよね。
最初は少しずつ様子を見ながら入れていた。 途中で面倒になって一袋分みんなぶちこんでしまった。
案じていたのより、ま、そんなにヘンな味でもない。 こんなもんでしょ。
‥‥でも、二度とやらんな。 (味はともかく、食感がどーもなー)
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