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■ やっとこ
野菜室に入っていた野菜が片付きそうだ。 おかんが入院してから先ずしたのは野菜室のチェック。 何が入ってるのか。 2週間でどれだけ消費出来るか。 もうやけくそのように毎日大量に消費して消費して今日やっと目途が立った。 後1回白菜鍋の元で白菜炊いたら大量にあった野菜が一先ず全部消費出来る。 私だけならキャベツと人参とピーマンあったら十分なのよ。
キャベツは1玉弱。人参が2本半。ピーマンが6個。 もやしは2袋(それも1袋は野菜室の底で凍ってた)。白菜が半分。大根が1/4? 春菊と小松菜(両方共葉先の色が変わっていた)が1袋の3/2か半分。椎茸が1パックと半。平茸1パック。しめじ1パック。エリンギ1パック。エノキ1パック(痛んでいたので処分)。胡瓜2本半(内1本半は食えない位傷んでいたので処分)。長葱半分。 後何があったっけ? 取り敢えず今日キムチ鍋の元を買って来て大根と白菜の一部を炊いて食って、春菊と小松菜、長葱(食えない訳じゃないけど実は余り好きじゃない)以外は片付いた。……多分。 キムチ鍋の元は大根を食う為に買って来た。←大根の簡単な食い方がそれしか思いつかなかった 序に冷蔵庫に残っていたキムチ半分も使った。 上にも書いたけど春菊と小松菜と長葱以外後1回白菜鍋したら片付く。 あ、胡瓜1本残ってるな。胡瓜って生で食う、しかイメージないんだけど。
おかんの入院長引くみたいだし、おかんの退院が決まってから元の内容量に戻すとして、暫く野菜室はキャベツと人参とピーマンだけでいい。 後卵とソーセージ位あれば? 他の物はいる時に買って来りゃいいよ。 って卵が近所のスーパーにないのよねぇ。売切れてて。何か鳥インフルがどうとか。10個パックは全く残ってないし、6個パックとか4個パックで¥3〜400っていうお高いヤツがそれすらも2〜3パックしか残ってないレベル。 まあ、今の所ないと困るということはないけどさ。 しかし基本的に卵って私の食生活で貴重な蛋白源なんだよね。肉とか殆ど買って来て食わないから。 今日のキムチ鍋の為に豚買って来て半分使ったから残りは白菜鍋の時に使おう。 冷凍庫とかチルド室にも肉類入ってるっぽいんだが、何が何だか分からないので使いたくない。なので肉食うなら必要なもの買って来ないとなんだけど、何せ食うことに拘りがないので特に食いたいものもないってのが実際の所。 兎も角野菜室の野菜は腐ってしまう前に片付けないとという義務感だけで消費したからなぁ。 いや、冗談抜きでよく頑張った、私。
白菜鍋の後は何食うかね? まあ、キャベツと人参とピーマン炒めるとかゆがくとか位しかしないけどさ。 おかんの入院が長引くのが分かったから米にも手を出すかね。今の炊飯器使ったことないけど、まあ基本使い方は変わらんだろ。←今まではチンして食べれるパックのヤツ食ってた
いやマジで冗談でも何でもなく私、本気で台所に立つことってないんだよ。 ぶっちゃけ『面倒臭い』ってなったら食わなくてもいいや、ってなる人だし。
2023年03月04日(土)
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