連日の遊びすぎが祟ったのか風邪ひいちゃいました。具合悪い・・こんにちは、ぴろみです（＞＜）これをｕｐしたらまた寝るとしよう。
話は変わりまして・・最近我が家では長いも料理が続いております。
時期ですからねぇ。美味ですしね。私は割と好きです。が、マチャハル氏が嫌いなんですよ。どうもあのネバネバが苦手っぽい。なので消費するのも一苦労でして。こないだやっと実家から貰ったのを食べきったと思ったところに今度はマチャハル氏の実家から頂いちゃいましてねぇ。私は好きだから嬉しいんだけど、一人で食べるにはちょっと多いかな的な量だったので途方に暮れていた訳です。
ちなみに・・私の長いもの食べ方としては
�）爐蟆爾蹐靴燭發里鮴戸颪蛤�ぜてゴハンにかける
�∈拂垢�切って刻み海苔と醤油をかけて食べる
この二つがスタンダードなのですが・・マチャハル氏はどちらもお気に召さなかったようで。特に前者に至っては手さえつけてくれなくて。そこで、長いもの美味しい食べ方を研究する事にした訳ですよ。
残った長いもは３本。これを一昨日・昨日・今日で食べきる計画がここにスタート致しました。んで試したメニューは・・
一昨日→長いもとキノコのバター炒め
マチャハル氏はバター炒め系が好きなのでいけるかなと思って。ネバネバが減った分いくらかは食べやすそう。でもヤツはキノコがダメなんだよね（苦笑）食べられなくはないけど好んで食べたいとも思わなかったんじゃないかなぁ。
昨日→長いものミートソースグラタン
たまたま先日作ったミートソースを冷凍してあったのでそれを利用。ミートソースで味がごまかせるせいか割と食いつきが良い。これなら我が家の定番長いもメニューリストに加えても良さそう。ミートソースさえ作っちゃえばあとは超簡単だし☆
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