もともと近々実家に帰ろうと思っていた所に(父親が無事退院したようなので)当の本人から電話があった事もあり、予定通り実家へ行ってきました。グットタイミングで妹の彼氏から平取産の黒毛和牛を貰ったらしく(サッカーの大会で優勝した賞品らしい)それですき焼きをするとの事。我が家のすき焼きといえば豚なので、滅多に食べられない牛すき(しかも霜降り肉)を食べられるとあって、前日からそれは楽しみにしてました。↑クリックすると文字が変わるエンピツ投票ボタンです当然、豚肉ですが(笑)しかもアメリカ産ですが(爆)だって国産肉は高いんだもんどうせ食べるなら高級肉の方がいいもんね♪ラッキー(^▽^)我が家のすき焼きは通常のものと違って、砂糖&醤油は少なめで色も薄め。醤油の代わりにだし汁を多めに入れるからなんだけど。ついでに味も薄味なんです。なんだけど、今日は父サトシが味付けを担当し、いわゆる普通のすき焼きを作る事に。ぐつぐつとおいしそうにできたすき焼きは見た目、お店で食べるすき焼きそのもの(笑)勿論味もね。お肉の柔らかい事と言ったら!しかも、全く臭みが無い!が・・普通のすき焼きは、私達には味が濃すぎた( ̄▽ ̄;)しかも、高級和牛はくどかった( ̄▽ ̄;)ちょっと食べる分には美味なんですよ。でも、沢山は食べられない。思えば霜降り肉の霜降り部分って脂だもんね。普段、食べ慣れないもんだからさー(笑)不本意ではありましたが、あんまり食べられないまま終了。マチャハル氏だけがパクパクとおいしそうに食べ続けてました(爆)あまりの食いっぷりの良さに皆大笑い。途中から加わったマユミの彼氏が食べ終わっても尚食べてましたからね(失笑)マユミの彼氏も苦笑いですよ(^^;)初対面でこんなに食べる人を見たら確かに驚くよなー。もうすき焼きはしばらくいいやって感じなんだけど、我が家でやろうと思っていた分の材料がまだ残ってるんですよね。豆腐とかそろそろ食べないとやばそうな予感(汗)それをマチャハル氏に言ったら『明日もすき焼きでいいじゃん』だって(驚)あんなに食べておいてまだ食べられるというのか!!という訳で、明日もすき焼きになりそうな予感です。肉のランクはガタ落ちだけどね(^▽^;)