ホラ…ごらん! つまんでご卵!!
 福岡県糸島郡にある 『緑の農園』の“つまんでご卵”。 そこのニワトリは、 一日一万歩歩いているんだそうです(驚)!
そのため、 サルモネラの心配も少なく。 それだけ歩いているせいか コレステロールも10%ほど低くなり。 黄身や白身をつまむコトが出来るくらい 元気いっぱいの 丈夫なタマゴが出来るんだそうです(^^)。
ここの農園へ行くと、 その場で卵かけご飯が食べれま〜す! お客さんの中のお一人が 「ココのタマゴは噛める!!」と 驚嘆していたとか(~~)! わかるわかる♪
お向かいのケーキ工房では この卵を使ってロールケーキも焼いていて♪ このためだけに行きたくなるホド リッチなスポットであります。
考えてみたら、 昔はごく普通のご家庭の庭で こうしてニワトリを 飼っていたワケなんですが。 その時代にはきっと いちいち黄身をつまんでみたり、 しなかっただろうなぁ〜。
本当に贅沢な卵。 贈ってくださったR子さんに感謝!!!
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