銀杏をもらいました(^^)♪
確か去年の銀杏がそのまま
冷蔵庫の中にあったﾊｽﾞ…。

それも一緒に新聞紙にくるんで
レンジでピピッ！
この方法だと、
あっという間に渋皮まで取れて、
ものの３分で食べられる！

昔の人達は銀杏をいったい、
どうやって下処理していたんだろう？
良かったｱﾀｼ…ﾚﾝｼﾞのある時代で(笑)。

さすがに去年の銀杏は
色が黄色かったです。
だけど食べられる。
今年の新鮮な銀杏は、
と〜ってもキレイな緑色!!
これぞギンナン!!!…って感じ!?
うん。やはり食べ物って
見た目の“色”の印象って…だいじかも。

色と言えば。
偶然、買ってしまった紫芋。
子供のおやつに蒸かして食べるつもりで、
まな板の上で適当な大きさに切ろうとして
ゲゲゲッ!?むらさきﾀﾞ〜ッ!!
ホントにビックラこいた(笑)！
ほぇ〜っ！コレってもしかして、
紫芋のｱｲｽｸﾘｰﾑとか紫芋の焼酎とかいう
アレの原料の芋か〜？？？？って。
実際に食べてみると
…目をつむって食べれば、
いつものサツマイモ…って感じか。
でも、せっかく紫色なのだから
その色が、もっと生かせるような
調理方法を考えたいなぁ…♪

…とまぁ、そんなこんなで
食欲の秋を、日々楽しんでおります(^^)/
寒くなってきましたネ。
風邪などひかれませんよう
しっかり食べて飲んでお過ごし下さいませ(＾＾)。