このところ一日に何度も、 やかんでお湯を沸かして せっせと湯冷ましを作ってま〜す。 氷を作る時も使うし、 粉を溶かしてイオン飲料を作ったり、 とにかく、 湯冷ましを使う頻度が…高いのなんの。 次から次へとコンロが…フル稼働ダ。
最近、姉から教えてもらった 『美味しい冷(緑)茶』!!! 湯冷ましに茶葉を入れて 30分くらい置いておく。 そして茶葉をモミモミすると キレイなグリーンに仕上がるの! 自宅で煎れる緑茶は すぐに色が変わってしまい ぜ〜んぜん緑色じゃ無いのですが、 この“水出し緑茶”はチョット感動的! うぅ〜ん!コレなら正真正銘 買ってきた緑茶みたいに “緑色”の緑茶だわ〜ん♪
嬉しくてつい、 ココに書いてしまったけれど。 水出し緑茶にハマってからと言うもの、 またまた、コンロでお湯を沸かす回数が 増えました(苦笑)。
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