明日香の日記

2008年03月25日(火) くぎ煮

先日、晴日さんのライブで
大阪に遊びに行った時。
晴日さんのファンの方から
色々とお土産を頂き…。
その中に『くぎ煮』というモノが
ありました。

『くぎ煮』………。

市販の『くぎ煮』もあったし、
ナント!!!
わざわざ手作りして
タッパーに詰められた『くぎ煮』も
あったのでしたm(__)m!!!!
いやいやいや!すっごく
嬉しくありがたかったデス(感激)!
今更ながら、本当に
有り難うございましたm(__)m。

実はワタシ『くぎ煮』なるモノは
初耳でした―。
キビナゴを煮た物の形が
“釘”に煮ているコトから
この名前が付いたようです。

地元(大阪)のヒトにしてみたら
当り前の食品らしいです…。
「各家庭で味が違うのよ」
と、教えてもらいました。
な〜んか…ステキ。
家ごとに味が違うような、
手作りの常備品がある食文化。

愛知県と大阪府。
北海道へ行っていたせいか(苦笑)、
距離的にとても近い気がしますが。
実際の生活の中には
まだまだ知らないコトがたくさん
眠っているんでしょうネ!

頂いた『くぎ煮』。
と〜っても美味しかったです!!!
タッパーはこのまま
もらっちゃって良いのかニャ(笑)?

ごちそうさまでしたm(__)m


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