秋刀魚だ!秋刀魚だ! 生サンマが�吉�88円だぁ〜(笑)! 5尾¥398で買って帰り、 生姜やニンニクを入れて 圧力鍋で柔らか〜く煮込む。 ♪骨まで〜骨まで〜♪鼻歌ふんふん お尻ふりふり(?) ま、愛は骨まで届かなくてもいいと思うケド 秋刀魚は、骨まで食べたい! 『サンマは塩焼きだろぅがー!』 と、今、思ったでしょー?! そうそう!塩焼きですよ! やっぱり秋刀魚は 塩焼きじゃなきゃネー! …アタシって風見鶏?(笑) まぁね、 焼いたらメインディッシュになり、 圧力鍋で煮ると、 付け合わせとして常食になる… っちゅうだけの話なんだケド(苦笑) カルシウムも摂れるしね。 それにしても秋刀魚は 焼く時に季節感を覚える一品ダ。 いいねぇ〜秋は。 美味しいねぇ…。 今年は秋刀魚が豊漁だそうな。 今日の秋刀魚もよく太って 脂がのっていた。
旬を味わえる幸せをかみしめて…。 そっと体重計に乗る(苦笑)
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