今夜は長崎皿うどん。マルタイの長崎皿うどんを買ってきてつくる。好きな野菜をいためて、最後に付属の粉末ソースを水で溶いてあんを作り、それを野菜と合わせて少し煮込む。あとは皿うどんにかけるだけ。おいしいんだまたこれが。あのぱりぱりしたベビスターラーメンの細い版みたいな麺がたまらないのです。