いよいよ12月...　と思っていたらもう半分過ぎてしまっている。



寒くなってきたので福がいつも潜り込んでいる隠れ家にティッシュを２枚入れてあげた
踏んだり嘴で引っ張ったりして自分で居心地良い様にカスマタイズ？（笑）



忘れた頃に覗いてみたら...　上手い具合に敷き終わって暖かそうに落ち着いてた。（笑♡）

颯の隠れ家にもこっそりティッシュを置いてみたら...
早速やってきて『なんじゃこれは？！』としばらくガサゴソやってたけど　
結局まるでシーツを頭からかぶってる様な変な状態でまったりしてた。　福より不器用（笑）

颯の面白くて可愛い場面はなかなか撮らせてもらえないのが残念。



石油ストーブの季節になると鉄瓶を出す。　
これで沸かしたお湯は柔らかい味がして、お茶も珈琲もほんとに美味しくなる。
もう何年使っているだろう...　20年以上は過ぎてる。

持ち手の部分が熱くなるのでいつも必ず鍋つかみが必要！　慎重に扱わないと大やけどをすると思う。


長年使っていたのに今になって思いついたこと。



100円ショップで買った肉を縛る糸を巻いてみる。　
往復して巻いたので厚みが出来て持ってみたら全然違う！！　鍋つかみいらない〜♪

これは自分で思いついたわけではなくて、だいぶ前だけど何かのカタログ？でこんな鉄瓶を見た覚えがあったから。
思った以上に...　👍❣　　　もっと早くやっておけばよかった。



　


シンプルなバターロールパンが食べたくなった。　





オーブンにも発酵機能は付いてるけど、やはり発酵機は買ってよかったと思う。
思い通りに発酵してくれるので、失敗が少ない。





上手く巻けなかったなぁ...　形成に雑なとこが出るのはいつものことだけど。





まぁまぁ　焼き具合は良いんじゃない。





中に空洞あり...　理由は大体わかっている　形成の時の問題。
でも、生地はしっとり香り良い。　



パイ生地じゃないのにクロワッサンみたいじゃない？　（おぃ！　笑；）





◆ ひとつ前の日記
・ 2022年12月6日(火) ステンドグラス美術館...　まるで異国の様だった。

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