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地元伊豆に住む私と岩手県出身の夫、長年飼い続けてきた文鳥たちとの日常(現在は想い出) 『アルバム日記』
手ごねのパン・お菓子、家のごはん、美味しかったお店ごはん、我が家の 小さな庭の四季...  

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2010年02月25日(木) ...   決戦は金曜日!/ オリーブとハーブのパン焼きました。  


風邪をひいてしまい二日ほど体調ダウンしていました。

喉の痛みから始まって、身体がだるくて痛くなり...
腰痛で貰って飲み残っていた消炎鎮痛剤を飲んだら回復してきたので、大丈夫かな...

早めに薬を飲んだので今日はかなり気分も良くなりました。

勤務先の病院は遠いので、こういう時には不便。
せっかく病院に勤務しているのに...^^;


好きなコーヒーも二日ほど飲みたくなくて、なんだか楽しみを奪われた気分でしたが
今日はいくらか美味しく感じます♪

楽しみと言えば、オリンピックも待っていたフィギュアスケートが始まり。

先日の高橋大輔選手の銅メダルに感動の貰い泣きをして。
昨日は浅田真央選手のショートプログラム(二位)を観ながら早くも感動して泣いてました。^^;


あした... 頑張れ真央ちゃん♪

決戦は金曜日だ!!

ドリカムの曲にありました。

決戦は金曜日』 懐かしい.... ^^


今日はオリーブとハーブのパンを焼いてみました。
オリーブオイルと全粒粉が入ったヘルシーなパン。



生地を膨らませなくて良いので、発酵も捏ねも短時間でOK。
サラダ用の安いオリーブの実を埋めました。



表面にオリーブオイルを塗って 乾燥のローズマリーをちらしてます。




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