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地元伊豆に住む私と岩手県出身の夫、長年飼い続けてきた文鳥たちとの日常（現在は想い出）　『アルバム日記』
手ごねのパン・お菓子、家のごはん、美味しかった♡お店ごはん、我が家の 小さな庭の四季...　　

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2006年05月12日(金) ... 　 本日の美味しいもの！ / かき揚げとライムジュース　　


２・３日、天気が悪かったけど... 今日は雨もあがって、風も無い！
良かった〜〜 久し振りに溜まった洗濯を外に干せましたよ。＾＾

ゴルバ様、日勤夜勤から帰ってきたので昼ごはんを用意。

今日は、貰い物の蕎麦があったのでざる蕎麦〜♪
そして『玉ねぎと桜海老のかき揚げ』を作った。

実はこのメニュー友人に教わったお気に入りの一品！
私は、干し桜海老が余り好きじゃないのだけれど...
これは美味い！！って、思ったんだよね。＾＾



★★ 写真 ��
玉ねぎと桜海老というシンプルな組み合わせだからこそ
この味がある！って言っても良い感じ。＾＾
友人も言ってたけど桜海老は良いものを選ぶ事。
玉ねぎ一袋より桜海老の方が高かったけど...＾＾；
やはり ここはポイントね！

今日は、冷蔵庫に在った青唐辛子を刻んで混ぜ混ぜしてみました〜
揚げたら辛さはほとんど消えて、香りほんのりで美味しかった。

ゴルバ様、揚げてるうちに何度も台所訪問。（笑）
「美味そうな匂いだ！！」 って喜んでおりました。（笑）

私は、箸置き集めが趣味の一つで
つくしと落ち葉の箸置きは、ちょっとお気に入りです。



★★ 写真 ��
先日お会いしたつよ友から頂いたタイのお土産。
ライムジュースの粉です。＾＾

タイ在住の彼女のブログ日記に タイのレストランで良く飲んでらっしゃった
ライムジュースが美味しそうだな〜〜って思っていたら、
買ってきてくださいました。＾＾ (嬉）

早速飲んでみたら、全然甘くなくて めっちゃ爽やかな香りと酸味。
ちょっとタイ風の香料が入ってるようで それがまた良い！！
美味しいです〜 ちょっと暑い夏に癖になりそう。＾＾
甘味が欲しければ好みで入れられて、便利ですね！これ〜〜♪


さてさて、一日が過ぎるのは早いですね。

早いものでもう週末、このまま 雨降らないでくれ〜〜 （＞人＜）


追伸！
最近の我家のぶんちょ達。

ジンは、換羽が80％終了って感じです。
最近ちょっとご機嫌も良くなって 囀るようになってきました。

ラムは、右目が白内障がかなり進んで真っ白...
それでも今年は換羽がそこそこちゃんとあり、食欲旺盛元気です。

ハルは、相変わらずまだチビッコのまんま。
何時頃大人の姿になるのだろうか...＾＾；
最近、放鳥時にはちょっと冒険をするようになりましたが
大体何時も同じ場所で遊んでいますねぇ...。＾＾

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