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◇ 現在文鳥は『颯』一羽です
◆ 颯（はやて) シルバー文鳥 / 2019年3/11お迎え、現在5歳 2018年夏生れ ♂
◆ 福（ふく) 桜文鳥と白文鳥のパイド系 ♂ 《 2014年3/1お迎え〜2023年４/11 … ９歳６か月で虹の橋を渡りました。2023.4/27の日記 》
地元伊豆に住む私と岩手県出身の夫と長年飼い続けてきた文鳥たちとの日常、手ごねのパン・自己流料理、手造りで小さな庭の季節... 等
ささやかな思い出を残していくアルバム日記です。
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| ■2006年05月12日(金) | 本日の美味しいもの！ / かき揚げとライムジュース |
２・３日、天気が悪かったけど... 今日は雨もあがって、風も無い！
良かった〜〜 久し振りに溜まった洗濯を外に干せましたよ。＾＾
ゴルバ様、日勤夜勤から帰ってきたので昼ごはんを用意。
今日は、貰い物の蕎麦があったのでざる蕎麦〜♪
そして『玉ねぎと桜海老のかき揚げ』を作った。
実はこのメニュー友人に教わったお気に入りの一品！
私は、干し桜海老が余り好きじゃないのだけれど...
これは美味い！！って、思ったんだよね。＾＾ 
★★ 写真 ��
玉ねぎと桜海老というシンプルな組み合わせだからこそ
この味がある！って言っても良い感じ。＾＾
友人も言ってたけど桜海老は良いものを選ぶ事。
玉ねぎ一袋より桜海老の方が高かったけど...＾＾；
やはり ここはポイントね！
今日は、冷蔵庫に在った青唐辛子を刻んで混ぜ混ぜしてみました〜
揚げたら辛さはほとんど消えて、香りほんのりで美味しかった。
ゴルバ様、揚げてるうちに何度も台所訪問。（笑）
「美味そうな匂いだ！！」 って喜んでおりました。（笑）
私は、箸置き集めが趣味の一つで
つくしと落ち葉の箸置きは、ちょっとお気に入りです。 
★★ 写真 ��
先日お会いしたつよ友から頂いたタイのお土産。
ライムジュースの粉です。＾＾
タイ在住の彼女のブログ日記に タイのレストランで良く飲んでらっしゃった
ライムジュースが美味しそうだな〜〜って思っていたら、
買ってきてくださいました。＾＾ (嬉）
早速飲んでみたら、全然甘くなくて めっちゃ爽やかな香りと酸味。
ちょっとタイ風の香料が入ってるようで それがまた良い！！
美味しいです〜 ちょっと暑い夏に癖になりそう。＾＾
甘味が欲しければ好みで入れられて、便利ですね！これ〜〜♪
さてさて、一日が過ぎるのは早いですね。
早いものでもう週末、このまま 雨降らないでくれ〜〜 （＞人＜）
追伸！
最近の我家のぶんちょ達。
ジンは、換羽が80％終了って感じです。
最近ちょっとご機嫌も良くなって 囀るようになってきました。
ラムは、右目が白内障がかなり進んで真っ白...
それでも今年は換羽がそこそこちゃんとあり、食欲旺盛元気です。
ハルは、相変わらずまだチビッコのまんま。
何時頃大人の姿になるのだろうか...＾＾；
最近、放鳥時にはちょっと冒険をするようになりましたが
大体何時も同じ場所で遊んでいますねぇ...。＾＾
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