| 2005年01月03日(月) |
vol.338 おせちにお雑煮 |
今日初めてお正月らしい朝を迎えました。 おせち料理にお雑煮で遅めの朝ご飯
おせちはすみません、作ってません。 実家の母から届きました〜♪ お雑煮は、関西だけど澄まし仕立てです。 出汁に淡口醤油、鶏肉、かまぼこ、三つ葉に焼いたお餅です。 お餅は杵つき、手で丸めて、柔らかいうちに冷凍保存 解凍すると出来たての柔らかくて美味しいお餅です。
夕方までゆっくりする予定が、急に三重に帰る弟達が寄って来ることに。 大急ぎでお客さんを迎える準備。 大晦日から出かけっぱなしだったので片づけが大変。 珈琲を立てて、お茶菓子を用意。 子ども達にはジブリ映画のビデオ。 大人達はおしゃべりです。 4時には出かけるから、って言ってたんだけど4時過ぎまで居たかなぁ。
4時20分には私の両親を車に乗せてかに道楽へ 私の実家側のお正月の顔合わせです。 姉夫婦と両親、ダーとユウと私の7人で蟹料理を頂いてきました。 ジュンには蟹にぎりと蟹胡瓜巻きをお土産に。 帰りに全員家の車で、塾から帰ってくるジュンに会いに我が家へ。 ちなみに家の車は1.5ボックスのワゴン車で8人乗りです。 ジュンを肴にしばらくみんなでおしゃべり。 なんだかとっても忙しい一日でした。
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