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グラタンはわが家の定番料理で、どちらかというと手抜き料理だと
ワタシは思ってきたのだけど・・
今日、職場でグラタンって作る？って聞かれ
もちろん作るよ。
どうやって作る？と聞かれ
玉ねぎをバターで炒めて、小麦粉いれて、牛乳いれて・・と
説明したら
え？ホワイトソース手作り？
え？そうですけど。
逆にみなさんどうやって作ってるんだろ。
ハウスのグラタンとかで作ってるんだろうか？
わが家の場合、なにせ量をたくさん作らないといけないし。
ワタシのホワイトソースレシピは簡単で失敗しないし。
そのうち、ブログに詳しくアップしよう♪
今夜は久しぶりにミートソースを作った。
めずらしく、ゆうじがおかわり。
このミートソースには普段ゆうじが食べないトマトがたっぷり♪
ウシシシ〜♪
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