きのうはマダムランチ、きょうは豆腐ディナー。
オットと友人Ｈさんと私、三人でおでかけ豆腐ディナー。
豆腐、湯葉、生麩等のコース料理。
豆腐であんなに腹が膨れるのだろうかってくらい満腹になったので、ツマは満足じゃった。
もちろんオットも大満足じゃった。
お店を見つけて来たＨさんは、私たちの喜ぶ姿に、目を細め、瞳を潤ませていた（やや誇張アリ）。


子供の頃食べていた豆腐はもっと大豆臭かったというか、マメマメした感じの味がしていたように思う。
それがイヤだったのではなく、むしろ好きだった。
今でもそんな豆腐を懐かしく思い出し、食べたいと思う。

京都で食べる豆腐はあっさりとクセのない味で、強いて言えばほのかに甘みがあるような味で、このあっさりさ、クセのなさに対してこだわりを持つ京都人の舌は、やはり私とは全く別モノなんだなあ。