暑くなりました。
蝉が、朝の４時半から鳴いてます。
賑やかな夏。
暑い中、ランチに、ネパールご飯を食べに行きました。
ネパールの人がやっているインド料理屋さんは多いけど、
ネパール料理屋さんは少ないです。
夫が、「うちは、最近、変わったものばかり食べているな〜」と言いました。

カレーとおかずののったワンプレート定食は、
タカリ族と、ネワール族の２種類あります。
ネワール族のご飯は干し飯なので、慣れないと食べにくいみたい。
おとなりのテーブルの人達は、
ネワール族の定食を頼んでいたけど、かなり残していました。
「酸っぱっ！」と声をあげていたので、
ちょっと個性的なのかもしれません。

私たちは、初心者(笑)なので、
タカリ族のタカリカナセットにしました。
ご飯が、長い米と短い米のミックスです。
スパイスが穏やかで、あまり辛くないので、
(辛さが調節できる、ペーストがついています。)
辛いのが苦手な私も、美味しくいただきました。

定食の他にも、いろいろな料理がメニューに載っています。
定食でお腹いっぱいになりますが、
一品頼んでみました。
ピンポン玉の大きさの揚げ物です。
揚げ物は穴が開けられています。
スープがついてます。
お店の人が教えてくれました。
「穴の上の方まで、スープを入れて、ひとくちで食べてくださいね」ですって！
かりっとした皮。
中から、冷たくて酸っぱいスープがあふれます。
中は、ジャガイモとグリーンピースのスパイス炒めでした。
美味しい！
そして不思議。

食後に頼んだ、チャイも、
スパイスのバランスがよくて、美味しかったです。

すごい。美味しくて好き。
また食べに行きたいなあ。