+++ひとりごと+++

2003年03月13日(木) いいかも…。

昨日作っておいたシフォンケーキ!
さほも食べられるようにプレーンにした(^-^)
実は失敗かなぁ〜なんて思っていて捨てるつもりでいたのだ。
捨てる前にちょっと食べてみたら結構いけるじゃない!!
調子にのって生クリームを泡立てていたらちょっとやりすぎて
とろぉ〜っとしなくなってしまった(^-^;) 仕方なく星型で搾り出した。
まぁ、これはこれでおいしかったのでヨシです。

ちなみに昨日の宣言通りチーズパン作りました。
毎日なんか作ってるって感じです(*^-^*)



2003年03月12日(水) またまたパン。

人気のチーズパン!
ただ上にとろけるチーズをのせて焼いただけなんだけれど
くせのないパンにちょっと塩気のあるチーズがおいしいみたい(*^-^*)
おすそわけしても喜んでもらえるので嬉しい。
手作りパンって次の日はちょっと固くなってしまうのだけれど
ならないんですよぉ〜(^-^) 押し潰してもふわっと元に戻るし…

もともと卵のちょっとだけアレルギーがあったタクトのために
作り始めたのだけれど、卵を入れずに作ったら次の日でも
固くならずに食べられたのでした(*^-^*)
食パンなんかは売られているのも入ってないから
癖のないあんな感じのパンなのです。
軽くしたくてちょっとだけ強力粉の中に薄力粉を混ぜてます。
1割2割程度ですが… それとバターやマーガリンではなくてショートニングを使ってます。
多分明日も作らないといけない状態になるだろうなぁ〜



2003年03月11日(火) なんでもない日。+パッチ2。

これといって何もないけれどケーキを食べました。
一番奥のマロンが私の。
右のシナモンシフォンが旦那。
イチゴのがサホ。
手前がタクトでチョコ。







フェリシモのキット2つ目。
ツリーを作ってみました(^-^)










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ささら