| 2006年05月28日(日) | サバの味噌煮 |
今日は日本ダービーでした。
結果はメイショウサムソンが二冠を達成。
本命にしてたもののもう一頭の軸をジャリスコにしてたんであえなく撃沈。
G1連敗街道をまっしぐらに爆進中です。
久しぶりに作った味噌煮。
いつも通り適当に味噌、醤油、酒、砂糖、生姜を入れて煮た。
あ、今回は余ってた茄子も入れたけど上手く味が染みて美味しかった。
| 2006年05月26日(金) | 豚肉の生姜焼き |
１ヶ月ぶりの更新。
そういや最近生姜焼き作ってないなーと思い、
生姜、ニンニクのみじん切りと、酒、醤油、砂糖でお手軽に作ってみた。
そのせいか写真が妙にショボくなってしまいましたが。
