昨日ククリは○鮮市場で「生だこ」を買った。
今日はその「生だこ」を使って、ククリが土鍋で「たこ飯」を作ってくれました。

出来上がった「タコご飯」は、ほんのりとピンクでお醤油の香りがしました。

これに少し山椒を振って「いただきま〜す！」

口に運んでみました。まず山椒がピリッとします。
次に「お団子」のような、おこげの香ばしい味がしました。
たこは柔らかく、く〜ちゃんでも食べれました。

「タコご飯」は、堀井和子さんという料理家のお料理を少しアレンジしたものだそう。