昨日ククリが作ったブルーベリージャムを使い、２人でケーキをつくりました〜。わーい。

材料は…
・卵
・薄力粉
・ベーキングパウダー（アルミフリー）
・砂糖（ナチュラルなタイプのもの）
・バター＆クリームチーズ
・牛乳＆カスピ海ヨーグルト
・頂き物の無農薬レモン（皮も果汁も。ｃさんありがとう。）
・ブルーベリージャム

これらの材料を混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。勿論お手伝いしました。

出来上がったケーキはというと…甘み＆こってり度が物足りない。
そこでブルーベリージャムとクリームチーズをつけたら、
なかなかおいしくなった。２人して夢中になって食べた。

く〜ちゃんはケーキを一切れしか食べなかったけれども、ククリは三切れも食べた。
そしてククリは、最近調子の悪い胃腸をさらに痛めた後で”食べすぎ”に気づいた。
秀パパの分一切れを残し、後は冷凍庫行きになりました。



↑魅力的なブルーベリーチーズケーキ。しかし、胃腸やダイエットに厳しいのだ。