×××こぉんな日×××

2002年02月27日(水)　　　　+++只今調理中+++

>>湯気の向こうの印度<<

　　　
　　　只今　２１：４１。
　　　本日　理事長の御帰還は　２３時頃。
　　　ってなわけで　夕飯の用意中です。
　　　と言っても　電話したり　こうやってＰＣやりながらの
　　　準備なので　お気楽っていえばお気楽。

　　　さて　ＭＥＮＵはカレー。
　　　カレールーから作るなんて　面倒なことはせずに
　　　市販のカレー粉を利用しての簡単料理。

　　　ところが　同じカレー粉を使っても　カレーって
　　　各家庭によって　お味が微妙に違ってくるので不思議。
　　　
　　　最近凝ってるのは　炒める野菜とは別に　玉ねぎやにんじんセロリ
　　　りんご・・・あと冷蔵庫に残ってる野菜を　ボンボン入れて
　　　ミキサーにかけて　野菜ジュースにしていれるやり方。

　　　これだと　短時間でもコクがでて　なかなか美味しい。

　　　小食のひなも　カレーだと結構食べてくれるので
　　　登場回数は　多い。

　　　取り分けして作るなんて事は　面倒なので　
　　　大人と同じ物に　ひたすら　摩り下ろしりんごを加えて甘くする。
　　　ひな　一人分で　りんご半分。
　　　
　　　あとは　半熟卵かゆで卵を混ぜ込み　子供用完成。
　　　楽チン楽チン。

　　　今日は　実家で食べて帰ってきたので　明日のお昼のお楽しみだ。

　　　カレーといえば・・・。
　　　カレーうどんって　細心の注意を払っていても　どうして　はねて
　　　洋服を汚してしまうんだろう？

　　　ＹＡＭＡＨＡにいた時も　社員の男性が　必ず　ネクタイに
　　　汚れを作ってしまうと　ぼやいてた。でも　やめられない。

　　　だったら　食べなきゃ良いジャンって思うんだけど　でも　やめられない。
　　　
　　　おうどんやさんでは　どちらかと言えば　邪道？の「カレーうどん」。

　　　でも　誰か　一人どこかで　食べてる臭いがすると
　　　ホントは「きつねうどん」を食べるつもりで　お店に入っても
　　　なぜか「カレーうどん」と「きつねうどん」で　迷いが生じる。

　　　パートのおばちゃんが　オーダー取りに来ても　まだ悩む。
　　　初志貫徹で「きつねうどん」か
　　　路線変更で「カレーうどん」か・・・。
　　
　　　その結果・・・オーダーしてしまうんだよね。「カレーうどん」って。

　　　でもって　汚したあとで　「きつねにすりゃよかった」と
　　　後悔する・・・。

　　　胃袋は満足度１００！なんだけど。

　　　明日のお昼ご飯は・・・
　　　ＮＯＲＭＡＬにカレーそのまま食べるか　カレーうどんか
　　　はたまた　カレースパゲティか・・・

　　　悩みはつきない・・・。
　　　

　　　

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