×××こぉんな日×××

2002年02月03日(日)　　　　+++節分+++

>>かにぃ<<

　　　節分の朝から　仕事だった。
　　　帰ってきたら　湯豆腐と巻き寿司ねと　話していたのだが
　　　思いもかけず　前日の土曜日に理事長後輩から『かに』が３匹
　　　生徒さんから『生牡蠣殻付き一箱』送られてきた。
　　　嬉しい悲鳴だ。

　　　うちは堺さんのお宅ではないので　食べ物の贈り物大歓迎！

　　　そのまま冷蔵庫で　寝ていただき　日曜に備えてもらった。

　　　仕事は　無事順調に終わり　かにの待つ我が家へ　いそいそと
　　　寄り道もせずに帰ってきた。
　　　
　　　包丁をとぎ　かにをさばく。うっしっし　味噌もいっぱいつまってる。

　　　『かにすき』の支度をし　味噌はアルミに包み　お酒をたらし
　　　コンロでじわじわと火を通し　お酒のあてと雑炊用にする・・・。

　　　ええなぁ～贅沢でんなぁ～！
　　　
　　　時差で理事長帰宅。母とひなを実家から　呼び戻して
　　　お豆腐だけのお鍋のはずが　『かにすき』となったのでした。
　　　
　　　満腹になり　豆まきの事をすっかり忘れていた私達。

　　　ひなに　「お豆は？」と言われて　重い腰をしぶしぶ上げる・・・。
　　　「鬼は外・・・鬼は外・・・鬼は外」
　　　ひな　かなりしつこい・・・。

　　　理事長に言われた。
　　　「鬼って　あんたのことちゃうん？」
　　　そうかも。否定の出来ないわたしでしたとさ。

　　　

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