| 桜咲く・・・...さくら♪ |
おいしい食事 - 2004年09月02日(木)
一日に一度位は、おいしいと思える料理が食べたいと思う。
素材そのものがおいしい料理でもよし、
多少お粗末な料理でありながらも、誰かと一緒に食べれるもよし、
誰かに作ってもらった料理でもよし。
なにかちょっとしたことで料理がおいしくなったりする。
王様を実家の母に見ていてもらい、近くの市場へお買い物に行った。
食材を見ていて思うこと。
人が見ているものは良く見える
じーっと食材を厳選していると、大抵おばちゃんが割り込んでくる。
で、おばちゃんはさくらが見ているものをさっととっていく。
魚のあらを買おうかどうか迷ってじーっとみていたら、
横からおばちゃんがあらを取っていった。
随分失礼だなとは思いつつ、取られてしまったものは仕方が無い。
と思っていたら、おばちゃん熱が冷めたのか、
さっきとっていったあらを戻していた。
あらって安いけど、食べ方に困ったりもするからね。
人が買おうとするものは良く見えるものなのさ。
ということで夕飯は大根と魚のあらの煮物。
魚の油が出て、おなかいっぱいでした。
でも味がしみておいしいよね。
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