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ネットサーフィン - 2004年06月02日(水)
先日、ネットで教えてもらったお菓子？を作ってみた。
豆乳に砂糖を入れて、片栗粉で固めて冷やしたもの。
葛餅っぽいの。
きなこをかけて食べてみました。
とっても簡単でおいしい。
最近、いろいろとネットサーフィンをしてます。
特に料理。
またパンが作りたい衝動にかられるのだけれど、王様がいつ起きてしまうか分からない今、作るのは難しいかなぁ。
まずは、普通に失敗無くパンを作れという感じなのですが…。
でも体に優しいじゃない。
テレビで圧力鍋の料理が出ていて、家にもあることを思い出してひっぱりだしてみました。
考えたら調理時間短縮に便利なのよね。
使用説明書を読み直してみました。
早速、週末お魚買ったら骨まで食べられるお魚料理を作ってみたいと計画中です。
これといって仕事をしていない今、料理の腕を上げる、レパートリーを増やすのは大事だわ。
でも、揚げ物とか手の混んだ料理はなかなかできないけど
それができなきゃ意味ないかな。
ううう。
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