失敗は成功のもと - 2004年03月23日(火) 突然だけど、薄力粉でベーグルをつくった。 ……。 やっぱり薄力粉は難しい。 ベーグルとは違うものができた。 これは薄力粉だったからなのか、それともさくらの腕が問題だったのか。 先日、作りながら失敗した、牛乳プリン。 本日再度チャレンジ。 想像していたものと違うものができた。 でもまぁ、牛乳寒天といった感じかしら。 これはこれでありかも。 分量間違ったのかな。 味はこれでありだと思うんだけど、思い描いていたものになかなかならん。 むー むー 次こそがんばるぞー。 -
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