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2005年12月22日(木) かぼちゃはご飯の友

今日はお出かけの予定だったが、朝起きたらなんか雪積もってるし!電車止まってるって何?!…ってことで外出中止に。そしたらお昼頃には晴れてきやがるの。あーあ。仕方なしにエセ主婦モードな一日。

んで、今日は冬至ゆえかぼちゃとゆずを購入。
ゆず風呂は親父がゆずを入れずに風呂ったために、明日に持ち越しになる。意味ねー。
かぼちゃはいつもとちょっと違うものを買ったけど、やさしい甘さで美味しかった。

★おかん流かぼちゃの煮物メモ(適当)
1)かぼちゃを適当に切って面取りする
2)鍋にかぼちゃと、かぼちゃが浸るくらいの水を入れ、そのまま30分程度放置
3)鍋に火をつけて沸騰したらだしの素みたいなん(我が家ではハイミー)を入れる
4)で、砂糖大さじ4、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ4を入れて煮る。
おわり。


ってか明日の名古屋競馬中止決定か〜。寂しいのう。


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