ずんだいありー
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2000年07月15日(土) アオザイ

先週は経理の締めの週だったのでまたとんでもない忙しさになってしまった。
でも金曜日になったらその気分も薄れてもうまさに、T.G.I.Fでした。
それでも月曜日までにやらなくてはいけないことが山積していて
やろうかまよっているときにまきから電話。
「ご飯食べない?」やん。断るわけ無いじゃない。あたしは友達が一番大切なんだから。
しかもまきの職場は赤坂、僕は溜池山王だから歩いて10分もかかんない近さ。
結局赤坂にある「アオザイ」っていうベトナム料理屋さんに決定。

ベトナム料理を初めて食べたのはアメリカにいたとき。
ベトナム系アメリカ人の友達が連れてってくれたのが初めてだったと思う。
ミントとか、コリアンダーとかいろんなはっぱものを使って食べるベトナム料理は
香りの強い野菜、例えば春菊やセロリが苦手な人には楽しめないけれどそういうのが
好きな人にとっては絶対にいけると思う。
それから辛いのが苦手だけれどエスニック料理(どのエスニシティだ?)が好きな人にも。
カロリーは低く、繊維質は高く、味は濃くも薄くもなくといった料理の体型は
非常に日本料理に近い。タイ料理は油が苦手な人も多くてあのねっとりとまとわりつく感じが
嫌だっていうひともいるけれどベトナム料理に関してはそれがないといってもいいだろう。
とにかくあっさりとしていて食べやすくお腹にもたれないって言うのは最高だ。

まきは今年の夏をベトナムで過ごす予定でいて、それもあってベトナム料理にしようと
非常に短絡的な考えで臨んだのだけれど二人で料理を完全に堪能。
今年の夏はあと数件のベトナム料理の店を開拓するようにしよう。

家に帰ったらけいたから電話。
「ねぇ、東中野ロンいかない?」だって。
あたしは疲れているんです。
今はビデボもお気に入りのjinyaも行く気が湧きません。
といってオナニーして寝ました。


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