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| 2003年09月11日(木) 匠味への道 第二回 |
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★匠味への道 第二回★ 匠味… それはモスバーガーが店舗･数量限定で発売しているハンバーガー。 こだわりの素材、調理法で提供し、 製作するスタッフも選ばれたものしか調理できないという まさに特撰な逸品。 これは、その幻の味にたどり着くまでの 汗と涙（とヨダレ）の記録である。 （BGM：麻倉未稀「HERO」） ■9月11日 日曜日 晴れ 気温：かなり蒸し暑い この間は目の前で逃してしまった「匠味」。 なんとしてもありつこうと気合いの入る私。 今日も選ばれし戦場は、総武線某駅前モスバーガー。 数秒外にいるだけで、直射日光が照りつけて視界が揺らめく中、 「これも匠味にたどり着くため！」 と、自らを奮い立たせて駅からの道を店に向かう。 時計は某駅前店匠味販売時間の10分前。 歩いているうちにだんだん店の中が見えてきた。 今日は… 並んでいない！ 今日こそ食べられるかも！！（＾∇＾） 省エネ対策でさほど涼しくない店内に入ると カウンターの前には誰も並んでいなかった。 「匠味が食べたいんですけど…」 同行のKが尋ねると、即座に店員さん、 「でしたら、そちらでお待ち下さい」 『そちら』には、志を同じにし、かつライバルである 匠味を目指す女性二人組がいた。 よし！このふたりがひとり5個買わない限り大丈夫だ！ 私は心の中でガッツポーズをして、「その時」を待った。 そして2時。 「匠味ご希望のお客様、こちらに一列にお並びくださいー！」 という店員さんの声と共にレジカウンター前に並ぶ。 まずは前の女性二人組がオーダー。 「おひとつずつですね」という店員さんの声。 よし！5個ずつじゃないよ！食べられるよーー！！ そして待つこと少々、ついに、私達の番がやってきたのでR！ 「ご注文をどうぞ！」 「匠味のチーズ入りをください」 「チーズですね。 かしこまりました！」 かしこまってくださいましたよ！！ バンザーイ！！バンザーイ！！ へ（＾＾へ）（ノ＾＾）ノ 無事支払いを済ませ、座席へ移動。 もともとオーダーしてから作るのがモスの特徴ですが この匠味は10分ほどかかるとのこと。 待つこと暫し。 「お待たせしましたー！」の声と共に匠味が到着です！  ついに… （TーT） ↓の陶器のお皿に乗って、そして 「本日の製造責任者 ○○○○（名前）」 と書かれた名刺大の紙と共に、匠味見参であります！  かなりのあつあつで届いたので、 猫舌の私には冷ます時間が要るということもあり 食べる前にとりあえず写真だ！ と中をチラリ。  写真で伝わるかは謎ですが、かなりのボリューム。 パンの手触りも心なしか違う感じです。 すると、横ですでに食べ始めたKが 「う、うめえー！」 な、なに？！ うまいのね？？ それは早いとこ食べなくては！！ と、かぶりつく前に、こぼれて落ちたたまねぎのかけらをパクリ。 （・＿・） う…… うまいじゃないか！！（山中さわお風） 口の中に広がるたまねぎの甘さ。 なんてこったい、こんなたまねぎのかけらさえ美味だなんて！ すでに隣にいるKは 「うまいよ、うまいよ」と言いながらむしゃむしゃ食べている。 では！ わたくしもいっただきまーす！！ （・＿・） う…… ううううううまいじゃないか！！（山中さわお風） お肉がめちゃめちゃジューシー！ たまねぎもトマトもチーズもみーーんなうまい！！ 今回セットで注文をして、小さなサラダを頼んだのだが そこにもトマトが入っている。 「匠味とサラダのトマトって同じなのかな？」 と言いながら食べ比べると…全然違う（笑） 匠味のトマトもフルーティーさが際立っております。 食べる前は640円は高いとは思ったけれど、 実際食べたらば640円でこのクオリティとは、恐れ入りました！ まるでフジロックのチケットのようだね！（わかりづらー） しかも、やはりかなりのボリューム。 これだけでもかなりお腹いっぱいになる。 東京で640円のランチを食べようとしたら、 あるけれどさほど美味しいものはないと思われますが それならば満足度で断然匠味に軍配だ！ あとはKと共に 「うめぇ」「マジうまいね」とたまに口にするだけで 黙々と食べてしまいました。 だって「うまい」しか出てこないんだもーん♪ ヤバいです匠味。すっかりトリコです。 こりゃ事前モニター調査で8割以上が「また食べたい」と回答したのも納得です。 超限定で吟味された食材を使った ある種ファーストフードのポリシーに反したメニュー。 よくぞ英断してくださったものです。 こんな時代やさかい、ほんものをつくりたい、 という企画部の信念が見えてくるようです。 大満足で店を後にしたのでした。 〜 完 〜 ■というわけであっさり第2回で最終回を迎えました。 ご愛読ありがとうございました！ 皆さんもぜひ匠味を見かけたら食べてみてね！チャオ！！ □BGM：hot pants/54-71 |
