毎日コラム

2006年05月28日(日)

生卵

日本で飲まれているビールの９０％以上は生ビールだそうだ。「所さんの目がテン！」で言っていた。生ビールとは熱処理していないビールのこと。どうせほとんどが生ビールならばお店で頼むときも「生ひとつ！」とか言わなくていい。間違って生卵が出てくるかもしれないし。