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■ イチゴのズコット@画像あり
旦那の誕生日…は明日なんだけど
今日お祝いしようと張り切っていたのに
午前中は娘のイヤイヤで完全に潰れましたorz
もう何をしてもイヤイヤ！と泣きまくり
こうなると放っとくしかないんだけど…。
旦那が娘に「ママは来ません！」とか話してて。
あー。これってイヤミなのかなぁ、とか。
ちょっと悲しい気分になったり。
娘の機嫌が直る頃には既にお昼。
もう料理なんてする気がなかったので
スーパーでお寿司を買ってきてたんだけど
旦那が焼き蕎麦を作ってました。足りなかったか。
娘を昼寝させて、その間に私はケーキ作り。
スポンジが期待以上に上手く出来たので
普通のデコレーションケーキにしようかと迷ったけど
初志貫徹って事で潔くスポンジに包丁を入れてみました。
あと少しで完成、と言うところで娘が起きたので
旦那にお願いして公園に連れて行って貰いました。
その間にデコレーション等をして完成。
出来上がったのはこれ。
イチゴのズコット型・まんまるショートケーキ、です。
ググれば元レシピが簡単に見つかります。
もしまた作る機会があるなら
スポンジの砂糖を半分、いや1/4にしよう。
充分控えめに作ったつもりだったんだけどなー。
晩ご飯にミートソーススパゲティに
ポテトサラダ、ポタージュと用意して
娘がちゃんと食べきったところでケーキが登場。
「ケーキ！ケーキ！」
また「HAPPYBIRTHDAY」のロウソクを使い損ねたorz
たくさん食べてくれて良かった。
娘はもうちょっと控えて欲しいけど…
まぁ誕生日くらいは良いか。良いよね。ね。
旦那が一日中漫画を読んでたおかげで
会話らしい会話もなく、私としては淋しい一日でした。
家庭内別居ってこんな感じなのかしらね。
また息苦しい一週間が始まるのか。
少しで良いからお出かけしたかったなあ。
あ、息苦しいって言うか
なんとなく鬱々としちゃうだけね。
私の問題であって、娘はなんも悪くないです。はい。
2008年01月20日(日)
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