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■ 角煮とシロップ
今日は角煮を作ってみました。
先日作ったのがイマイチだったので 2chでレシピを調べて再チャレンジです。
て、2ch凄いねぇ。
角煮だけで1本スレがあんの。 鶏ハムスレがあるのは知ってたけど まさか角煮スレまであるとは思わなかった…。
その中で試してみたいものがあったけれど うちにはおからなんてものは無いので ラフテーのレシピで作ってみました。 もちろん泡盛なんていう素敵アイテムは無いので 変わりに日本酒でチャレンジですよー。
……
んまんまー! いつものより味が濃くて柔らかく出来ましたよ。 今度はちゃんとおからを買って来て作ってみようかな。
何日分になるのかしら…w

娘が薬を飲んでくれません。
味が気に入らないようで一口舐めただけで スプーンを手でぐいっと押しやられましたよ…。
シロップだから甘いと思ったんだけどなぁ。
結局歯磨きと同じように肩を足で抑えて 口の中に少しずつ流し込みました。 可哀想なことしちゃったなぁ。
これなら粉薬の方が良かったorz
2007年02月19日(月)
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