一昨日の土曜日、
また桃が夜出かけて夕食が要らない日だったので、
ひとり居酒屋オープンしました。

メニューは、サラダ（ルッコラ、ワカメ、レタス、キヌア、ブラックオリーブ）、
菓子パン３種、カマンベールチーズ、ピクルス（玉葱、きゅうり）、
缶詰のチキンタイカレー（イエロー）に小松菜とひよこ豆とさつまいもを入れました。
ビールは本麒麟。

菓子パンは松さんにいただいたのを全部食べてみたかったので、
全部３分の１ずつにカットし、残りは桃の分に残しておきました。
桃も菓子パンは大好きなので後から喜んで食べていました。
サラダにはアマニ油と塩。
最近ドレッシングを一切買わず、
何かしらのオイル系と塩かめんつゆをかけるのが定番です。
ひとりで食べる食事も手抜きせず、きちんとしたいなぁと思っています。

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