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| 2010年10月12日(火) | おいしく食べよう【大学芋】。 |
☆彡 大学芋
●材料
さつまいも 大１コ
Ａ）サラダ油 大１〜２
砂糖 大１〜２
塩 少々
はちみつ 少々
黒ゴマ 少々
●作り方
�，気弔泙い發賄�当な大きさに切り、
水にさらしてから、水分をふき取っておく。
�▲侫薀ぅ僖鵑縫�ッキングペーパーを敷き、
その上にＡを入れ、スプーンなどで全体に広げる。
��フライパンにさつまいもを入れ、
はみ出ているクッキングペーパーは中に入れるようにして蓋をする。
�っ羃个韮機腺隠以�加熱。
�イ気弔泙い發�柔らかくなったら、
蒸気を飛ばしながら、均一に焦げ目が付くようにかき混ぜる。
��最後にはちみつと黒ゴマをふりかけて、いただく。
揚げてないからカロリー控えめですよね〜。
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