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| 2008年10月25日(土) | おいしく食べよう【セロリの漬物】。 |
簡単であっさりしていて、わしわし食べられる漬物ですよ♪
ゴーヤの季節が終わったので、これからはセロリかなぁ。
☆彡 セロリの漬物
●材料
セロリ １本
塩 小１／４
ごま油 小１
醤油 小１／２
●作り方
�．札蹈蠅詫佞閥擇鮗茲蝓�
１センチの削ぎ切りにします。
�▲咼法璽訛泙縫札蹈蠅髪�を入れて、もみもみ。
塩が全体にいきわたればいいです。
���△砲瓦淕�と醤油を入れて、もみもみ。
全体にいきわたったら、袋をしばって冷蔵庫へ。
１時間くらいで冷えたらできあがりです。
※塩分控えめ味です。
濃いめが好きな方は塩か醤油を好みで増やしてください。
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♪♭♯♪♯♭ 余談 ♪♭♯♪♯♭
土曜日だというのに娘二人は登校日。
開校３０周年の式典が行われたのです。
全校生徒でメッセージを言ったり、合唱したり、軌跡のスライドがあったり、
歴代の校長先生が何人かいらしたりなどなど、楽しめたそうです。
あたしも行ってみたかったけど、仕事を休んでまではなぁ。
