本日は友人一同と鍋の会。今年は「海鮮鍋」
会場の公民館に集合時間ちょっとすぎに
たどり着くと、幹事以下数人の人たちも
荷物の運びいれをやっていた。
この時点で、こっぺるさん体調不良につき
欠席決定。う〜ん、残念。
火の気のない公民館はストーブつけても
さみー(><)車座になってストーブ囲みつつ
しばしまったり…お魚屋さんからも材料が届き、
ぼちぼち作業開始。いつもなぜか鍋があまり気味
になるので、人数分計ってお鍋を火にかけた。
にんじん、大根、白菜その他の材料を刻み、
お湯が沸騰したらお魚を入れて一旦ゆでゆで…
つか、なんかお魚多くて鍋に入りきらないんですけど
(^^;この時点で誰か気づいてれば後の惨劇(笑)
は避けられたのか?いや、気づいてた人もいるには
いたか。
材料の魚は二度に分けてゆでることにし、副食用の
材料を下ごしらえしたりして作業は進む。
ちょっと遅れてきた鬼弁慶さんに厚焼き玉子係を
託し、大なべ二つに鍋つくり。どう考えても
多すぎだよね?魚が…結局いつものごとく
たっぷり(すぎ)の鍋がちゃくちゃくと完成に
近づいてゆく。いや、ちゃんと最初計ったんだってばさ。
水菜のサラダも完成し、鍋も最後の豆腐が
投入され、ぐつぐつと煮え上がり完成。
結局大なべ二つにたっぷりの海鮮鍋を前に
参加者一同暫し途方にくれる。どーすんだよ、これ…
今回こっぺるさん不参加だし、鬼弁慶さんも
「俺、今回あんまり食べられそうにないわ」とか
不吉なことおっしゃってるんですけど?
「おひとりさま、5杯は義務ね」なんつー言葉も
飛び交いましたが、ひとまず乾杯。
塩鱈の塩抜きをしなかったために、ちとしょっぱい
味付けとなりましたが、皆さん必死でノルマ消化の
ために食べる食べる(笑)
人心地が付く頃には皆のお腹はたっぷん、たっぷん。
うぷっ(>m<)なんとかなべ底にぐずぐずに煮崩れた
お魚の断片が沈んでいる…状態までには鍋の中身を
減らした。
ここで綾子さんとIZUMIちゃんがこっぺるさんを
お医者に連れて行くために一旦退場。この様子は
綾子さんからのメールにて逐一皆の携帯に伝達
されてきた。
お鍋で膨れたお腹が、少し落ち着いた頃、デザートの
アイスクリーム登場。甘いものは別腹(^^;
結局あんだけ食ったにもかかわらず、お菓子やら
お茶やらをそれなりに消費する我等の胃袋ちゃん。
参加者が三々五々、それぞれ「オタク」な話題で
盛り上がり、時間も迫ってきたので後片付け開始。
予定時間より少し早く、本日の鍋の会終了。
毎年の事ながら、鍋の会の日はたいてい天気
悪いんだよねぇ。本日も吹雪だし最低気温0度以下の
真冬日だった。次に皆が集まるのは桜の花が
咲く頃だね。今度は全員絶好調〜♪で会えると良いね。