曇りときどき雨。
天気がさえないし予定もないので家の事ばかりする。子供たちも宿題したりゲームしたり本読んだりゲームしたりインドアを満喫。来週は息子の誕生日な事に気づき慌ててケーキの予約をしに出かける。本人のリクエストでチョコクリームケーキ。お昼ごはんは家にあるもので、ぺペロン。子供たちにはつくりおきカレー。
夕飯に、大好きなツイッタラー深爪太郎さんが書いてた海老春巻をつくってみた。考えたら春巻を自分でつくったのって初めて。海老とはんぺんと葱のみじん切りと卵をビニールに入れて揉みしだいたのを巻いて揚げるというもの。果たして簡単で美味しかったんだけど、揚げてたらはんぺんがふくれて春巻の皮が破ける事態に。どうすれば回避できるんだろう。あと同じく深爪さんが書いてた「ポテトサラダに茹でたカリフラワーを大きめに刻んでぶち込むと旨い」というのもやろうと思ったらカリフラワーが品切れだったので普通のポテトサラダになってしまった。残念。
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