いただいた冬瓜を半分に切って挽肉と炒める。極めて美味。冬瓜はこれまで子供たちにはあまりうけなかったのだが、これはよく食べた。今まではやたらスープにしてばかりいたのだけど、今後は炒めて食べる事にしよう。

残りの半分はポタージュスープにしてしまったが、ミキサーがないので強引にフープロで作成したため、ポタージュというよりは食べるスープ的な物が出来上がった。こちらはそういう物だと思って食べれば結構美味しかったのだが、私以外の誰にもうけなかった。