2005年11月07日(月)   豚汁 

晴れ。ジーンズを洗って干す。気持ちいい。

午前中は豚汁の仕込み。先日ためしてガッテンで推奨していた作り方でやってみる。普段の作り方と結構違う。お昼ごはんは焼きそば。

午後から車で出かける。児童館に行って、帰宅。本当に暖かい日だった。暖かいのでうちの周りの虫達も大ハッスル。カマキリが玄関横の壁にタマゴを産み付けていたのでブルーになった。くそー、撤去してやる。

夕飯に昨日郷里から届いた干物を焼く。肝心の豚汁は配偶者には「美味しいけどいつものと全然違う! ってほどでもない」とクールな寸評を貰った。確かに美味しいし断然上品なんだけど、果たして豚汁に上品さが必要か? って話です。

ところで「豚汁」。実家では「ぶたじる」と呼んでいました。東京に来たら皆「とんじる」と言うのでそれに倣っています。うちの実家ルールかと思ってたら、これって西日本と東日本の呼び方の違いらしいですね。


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