とりあえず、白菜だけでも結構食べられる事が分かった。
この季節、鍋が楽だという話をよく聞くので 久しぶりに調理。
初日は勝手が分からなかったので 鍋用の出し汁購入。
が、これも結構馬鹿にならない値段なので たまたまやっていたテレビを参考に 自分で味付けしてみる。 ……うん、まぁまぁ。
が、問題はテレビでやっていた味付け以外分からないので 味がいつも同じで飽きる事。 まぁ、水炊きでもやれば違う味になりそうだけど 水炊きした後の味が何もないのでしょうがない。
味噌を使ってみたいとは思うが 残念ながら味噌はない。 今日に至っては米すら買い忘れて炊けなかった。 そして今気付く、ねぎ入れ忘れた。
昼夜と鍋だったわけですが 結論として、鱈が美味しかったです。
|