先日、つけ麺で有名なお店にいってきました。
渋谷の「すずらん」という名前の店です。
渋谷警察署の裏あたりを巡っていれば容易に見つかるとでしょう。
さっそく店の前にきてみると、レトロな雰囲気を醸し出す白い木枠の戸。
眩しい日ざしに生えています。
とにかく中にはいると、調理場を囲むようにお客さんがいっぱい。
んで、つけ麺注文したさ。
スタンダードな醤油つけ麺。
つけ麺にはあつ盛りというのもあって麺がホットなものです。
私は猫舌だし、暑いので通常のつけ麺プリーズ。
麺は喜多方ラーメンの平打ち麺に近い見た目
箸で麺をとって、つゆにつけて口に運ぶ。
つゆの油でなめらかになった麺は食欲をそそる。
噛み締めた麺は、弾力があってちょっとやそっとじゃへこたれず
食べ応えがある。
いや〜、大盛り無料だったのがありがたかったです。
おなか一杯になりましたもん。
今回は偵察が十分ではなかったので、またいって偵察してきたいと思う。